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Lagerwirtschaft, Kalkulation

Dieses Modul benötigen Sie, wenn (über die normale Mitführung der verkauften Mengen hinaus) der Warenfl uss im Haupt- oder den Unterlagern kontrolliert werden soll. Dazu erfassen Sie im Artikelstamm die nötigen Zusatzinformationen (Einkaufspreise, Einkaufsmengen in Liter, Stück oder Kilogramm), führen eine Lieferantenkartei und richten minimale und maximale Waren- bestände ein. Das Modul erstellt außerdem Bestellvorschläge pro Lieferant welche direkt an Ihre Lieferanten weitergegeben werden können.

Rezeptur

Die Rezeptur ermöglicht dem Anwender, Mixgetränke in seine Bestandteile aufzuteilen.

Die Kalkulation erleichtert die Erstellung und Kontrolle von Einkaufspreisen, Deckungsbeitrag, Handelsspannen etc. Die Umsatzplanspiele enthalten Statistiken die den Betrieb auch aus anderen Perspektiven erscheinen lassen.

Arbeitszeiterfassung

Mit diesem Modul können Sie pro Mitarbeiter die tatsächlichen Arbeitszeiten kontrollieren. Jeder Mitarbeiter kann sich - auch ohne Kellnerschlüssel – an einem Kassenterminal an- und abmelden. Diese Aufzeichnungen können als Unterlage für die Lohnabrechnung verwendet werden.

Fernboniersysteme

Orderman / PDA Terrassengeschäfte, Biergärten etc. haben die idealen Voraus- setzungen, um mit diesem Modul effi zienter zu arbeiten. Der Kellner boniert die Bestellung mittels Funkhandy direkt beim Gast. Die Bons werden sofort in der Küche oder an der Theke gedruckt und der Kellner kann seine Arbeit unverzüglich fortset- zen, die Durchlaufzeiten werden dadurch enorm verkürzt.

Schankverbund

Dieses Modul ermöglicht die automatische Übernahme oder Übergabe von Schankartikeln. Die Artikel werden vom Kassen- programm übernommen, automatisch verbucht und berechnet. Schnittstellen zu Gruber, WMF, Walla, Schärf, Brauunion, Pegasus, TBT, ...

Kreditabrechnung

Dieses Modul verwaltet alle Kreditbuchungen. Die Abrechnung erfolgt nicht täglich, sondern am Ende einer Abrechnungsperio- de mittels Sammelrechnung. Dieses Modul eignet sich auch für kleine Beherbergungsbetriebe, die keine eigene Hotelsoftware zur Zimmerverwaltung verwenden.

Hotelverbund

Dieses Modul organisiert den Datenaustausch zwischen dem Kassen- und dem Hotelprogramm. Eingecheckte Zimmer werden an der Kasse angezeigt, Bonierungen als Zusatzleistung auf die Hotelrechnung gebucht. Sie haben immer den Überblick, welche Zimmer momentan bebucht werden können. Schnittstel- len zu Fidelio, HS/3Deltra, GastroDat, Page, Hotline, Protel, Casablanca, Malibu, Velox, ...

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